|
 |
|
Lirac – ”Le Classique”, Domaine La Rocaliere ØKOLOGISK
Lirac er nok én af de mindre kendte appellationer i Rhône, men ikke desto mindre fik den allerede i 1947 status som Cru- ligesom f.eks. Châteauneuf-du-Pape og Gigondas.
Denne Lirac er lavet på en ligelig blanding af Grenache, Mourvedre og Syrah. En lidt anderledes blanding end for mange Rhônevine, hvor Grenache ofte har en overvægt. Farven er dyb mørkerød og duften minder om modne røde bær tilsat et strejf af lakrids og peber. Smagen er fyldig og rund og ganske let krydret og i den lange eftersmag fornemmes masser af frugt. Alt i alt en kraftig vin med elegance og finesse.
|
|

|
|
|
|
|
| | |
|
|