Rasteau ”Tradition” - Cave de Rasteau
Denne Rasteau er lavet på druer fra mere end 40 år gamle vinstokke. Druesammensætningen er 70% Grenache , 20% Syrah og 10% Mourvèdre. Alle druer høstes i hånden, hvorefter de afstilkes.
Vinen har en flot mørkrød farve. Duften leder tankerne hen på peber og eksotiske krydderier og smagen er fyldig og rund og med en sødmefuld og lang eftersmag.
Velegnet til rødt kød, vildt og ost.
|
|
|
