|
 |
|
Barbera d'Alba d.o.c. Superiore 2014 - Ceste - UDSALGSPRIS kr. 100,00 - Du sparer 31%
Barbera d'Alba Superiore er lavet 100% på Barbera-druer fra en mark, som i 1971 blev tilplantet i Defendente di Govone. Den ret begrænsede mængde af druer fra den sydvendte skråning bliver - i begyndelsen af oktober - omhyggeligt plukket ved håndkraft. Efter vinifikationen lagre vinen i mindst 24 måneder i små egetræsfade. Det giver en vin med en dyb rubinrød farve og en intens duft af så forskellige ting som modne kirsebær, kanel og vanilje. Smagen er harmonisk rund og med en blid syre og i den lange eftersmag er der masser af moden frugt. Kan med fordel trækkes op et par timer før serveringen.
|
|

|
|
|
|
|
| | |
|
|