Pfalz – Thingstedhus

Rieslaner Auslese Von 14 Zeilen – Weingut Weegmüller – 37,5 cl.

Michael — Tue, 29 Mar 2022 10:52:55 +0000

Rieslaner Auslese Von 14 Zeilen er en fantastisk vin. Duften er frugtrig og minder om tørret abrikos. Smagen er en imponerende symfoni af citrus, klementiner og lys karamel der afrundes med rensende frugtsyre i den lange eftersmag. En vin med et stort lagringspotentiale.

Meget velegnet til f. eks. udfordrende asiatiske retter, blåskimmeloste og frugttærte. Også fortræffelig som aperitif.

Riesling “Herrenletten”, Weingut Weegmüller

Michael — Tue, 29 Mar 2022 10:48:05 +0000

Riesling “Herrenletten” er en flot repræsentant for de bedste tørre og komplekse madvine, som bl.a. kendetegner vinene fra Pfalz.

Den har en gyldengul farve og en duft, der minder om modne gule citrusfrugter. Smagen saftig og frugtrig og med en harmonisk balance mellem sødmen og syren.

Meget velegnet til så forskellige ting som grillet kød, fisk og skaldyr.