|
|
|
|
|
|
|
Modne Spätburgunder-druer klar til høst
|
|
|
|
Rødvine fra Tyskland – især dem på Spätburgunder-druen, som uden for Tyskland er kendt som Pinot Noir – er blevet populære som aldrig før. Og ikke uden grund, for de bedste af vinene har en dybrød farve og en indsmigrende duft af modne kirsebær, brombær og violer. Smagen er silkeblød og i en elegant balance mellem fin frugtsyre og afrundede tanniner.
De bedste Spätburgunder-vine, der kommer fra Pfalz, Baden og Ahr kan let måle sig med det bedste, som Bourgogne kan levere. Og så til priser, som er langt under tilsvarende kvaliteter fra Bourgogne.
I denne uge kan du smage to af dem, nemlig:
|
|
|
Spätburgunde 2022,
Stolleis - Pfalz
kr. 140,00
|
|
|
|
Druerne til denne vin kommer fra ”yngre” parceller i Mussbach- og Haardt-distrikterne. Jordbunden i Mußbach består hovedsageligt af sandet ler og løssler, hvilket er optimalt for Pinot Noir. Druerne bliver høstet i hånden, gæret på moset i ca. 3 uger, hvorefter den ”modnes” i ca. 21 måneder – skiftevis i brugte barriques og traditionelle fade. Spätburgunder Gutswein er kendetegnet af en fin og intens duft af kirsebær og hindbær. Smagen er rund og med bløde tanniner og eftersmagen passende lang.
|
|
Mussbach – Spätburgunde 2021, Stolleis - Pfalz
kr. 195,00
|
|
|
|
|
Druerne, som høstes i hånden, kommer fra de bedste parceller fra Mußbacher Lagen. Udbyttet reduceres flere gange i løbet af vækstsæsonen for at opnå særligt aromatiske druer. Før druerne presses håndsorteres de endnu engang og mosten kommer i små egetræsfade, hvoraf 50% er nye franske egetræsfade. Efter ca. 24 måneder udvælges de bedste fade til denne vin, som har en finesserig aroma af friske kirsebær, hindbær, blomsteraromaer og et fint kanelkrydderi. En harmonisk vin med bløde tanniner og god længde.
|
|
|
|
|
|
I denne uge får du 25% rabat på alle vores tyske rødvine !
😀😀😀
|
|
Med forbehold for mellemsalg.
|
|
|
|
Bestil allerede i dag på:
|
|
|
Sådan køber du vin uden for vinkælderens normale åbningstider:
"Bestil og hent"
Du bestiller bare dine vine på info@thingstedhus.dk
Så stiller vi dem frem til afhentning, når det passer dig bedst.
På www.thingstedhus.dk kan du se de fleste vine, som vi har på lager. Vi vedlægger en nota, som du kan betale med MobilePay eller bankoverførsel.
Med venlig hilsen
THINGSTEDHUS
|
|
|
|
|
N.B. Vinimport ApS
THINGSTEDHUS
|
Skanderborgvej 29
8751 Gedved
|
|
|
Vores sikre åbningstider:
|
Fredage:
kl. 14.00 - 18.00
Lørdage:
kl. 10.30 - 13.30
|
|
Du velkommen til at ringe for en anden tid.
|
|
|
|
|
|
|
