|
|
|
|
|
|
|
|
Riesling fra Pfalz, når den er bedst
|
Riesling-druen har sin oprindelse i Rhinområdet i Tyskland, hvor den er blevet dyrket siden 1100-tallet. Den trives bedst i tempererede klimaer og værdsættes især for sin sprøde syre og dens formidable evne til at tage smag efter de jordbundsforhold, som den vokser i. Efter vores mening har netop Pfalz- området alt det, der skal til for at skabe de absolut bedste Rieslingvine.
|
Tidligere havde vi en leverandør, der hørte til i den bedste halvdel af vinproducenterne i Pfalz. Men nu har vi hævet niveauet, da vores nye leverandør Peter Stolleis er blandt de absolut bedste.
|
Det fejre vi med en smagning af 5 af hans Rieslingvine i åbningstiden fredag og lørdag i denne uge.
|
|
Peter Stolleis - Riesling 2023
|
Farven er elegant strågul og duften minder om gule stenfrugter som fersken, abrikos, citrus og grønne æbler. Smagen er meget kompleks med en saftig frugt og forfriskende syre.
|
|
Gimmeldingen - Riesling 2023
|
Gimmeldingen Riesling er en udtryksfuld vin med en klar gylden farve og en duft af grønne æbler, citrus og fersken. Det hele omgivet af en fin syre, der giver en elegant og frisk smag.
|
|
|
|
Gimmeldinger Kapellenberg - Riesling 2023
|
Intens duft af grapefrugt, appelsin og fersken tilsat et ganske let strejf af salt. Smagen er ren og frisk og den fine syre og komplekse mineralitet giver en lang og intens eftersmag.
|
|
Gimmeldinger Biengarten - Riesling 2023
|
Gyldengul farve og en indtagende duft af modne stenfrugter, limefrugter og sarte krydderier. En vin med stor tæthed, silkeblød tekstur og stort lagringspotentiale
|
|
Gimmeldinger Meerspinne - Riesling 2023
|
Intense fersken- og pærearomaer, som ledsages af en syrlig, frisk note. Smagen er delikat og rig på finesse og en kølig friskhed. Meget elegant og lang eftersmag.
|
|
|
De viste priser er pr. flaske. Køber du 6 fl. - gerne assorteret - så giver vi 10% i rabat.
|
|
|
|
|
|
|
|
N.B. Vinimport ApS THINGSTEDHUS
|
Skanderborgvej 29 8751 Gedved
|
|
|
Vores sikre åbningstider:
|
Fredage: kl. 14.00 - 18.00 Lørdage: kl. 10.30 - 13.30
|
|
Du velkommen til at ringe for at aftale en anden tid.
|
|
|
|
|
|
|