“Impero” Primitivo di Manduria DOP, Schiena
Farven er dyb rød med lilla reflekser og duften minder om modne sorte kirsebær, chokolade og vanilje. Rund og blød smag med rigtig god fylde og en lang og blød eftersmag.
kr.125,00
Denne Primitivo del Salento – fra den prestigefyldte vingård ”Schiena” – er lavet på 100% Primitivo-druer fra de bedste marker.
Druerne høstes manuelt i begyndelsen af september og efter vinifikationen lagrer vinen i 3 måneder på ståltanke og herefter 3 måneder på små fade af amerikansk eg.,
Farven er dyb rød med lilla reflekser og duften minder sorte kirsebær, chokolade og vanilje. Rund og blød smag med god fylde og en lang og blød eftersmag.
Velegnet til retter med rødt kød, vildt, og gode oste.
