Licinia 2012

Bodegas Licinia, beliggende i Madrids Morata de Tajuña, er en af de mest behagelige overraskelser i DO Vinos de Madrid i den seneste tid. Mantraet på Licinia er “ingen kompromisser.” I en blindsmagning af 200 vine. som blev afholdt i begyndelsen af 2009 af et panel af 50 fremtrædende vinproducenter, blev Licinia kåret som den bedste rødvin i Spanien. Dette resultat blev opnået med Licinia 2006, som var bodegaens første årgang. Og siden er vinene bare blevet bedre og bedre.

Licinia er lavet af en blanding af Tempranillo, Syrah og Cabernet Sauvignon fra de tredive hektar økologiske vinmarker. Den har en intens kirsebærrød farve og en intens duft af modne mørke frugter som blommer og brombær med et strejf af orientalske krydderier. Den meget imødekommende smag er blød, rund og cremet og i den lange eftersmag fornemmes frugten og krydderierne fra duften.

Alt i alt et brag af en vin, der desværre kun laves i et antal på 6.000 flasker årligt.