Gewürztraminer, Schaeffer Woerly – Økologisk

Domaine Schaeffer-Woerly ligger i Dambach La Ville lige midt i Alsace. Det er et klassisk alsacisk familiedomæne med ca. 8 ha. vinmarker, som dyrkes efter de økologiske principper.
Farven er intens, gul med lyse gyldne reflekser. Den kraftfulde og komplekse duft er en eksplosion af eksotiske frugter, blomster, citrus og krydderier.
Smagen er fyldig, blid og halvtør og uden det store syreindhold og den lange eftersmag lever til fulde op til duftindtrykket.

Passer godt til krydret mad og til kraftige oste.