Mosaique, Samuel Delafont – Languedoc HVID

I 2010 indledte Samuel Delafont et tæt ”samarbejde” de bedste producenter, han kunne finde. Herved fik han muligheden for at skabe nogle helt unikke topvine, som har opnået stor anerkendelse blandt såvel forbrugerne som de mest kendte og respekterede af verdens vinanmeldere.Ét af beviserne herpå er hans Languedoc.

Denne liflige hvidvin er lavet på så forskellige druer som Rolle 38%, Marsanne 17%, Bourboulenc 16%, Grenache blanc 14%, Roussanne 11%, Viognier 4%. Det giver den en bleggul farve, en duft af tropiske frugter, pærer og blomster. Smagen er rund og blød og med en frisk finish.