“Angioino” Primitivo di Manduria DOP, Schiena
Flot mørkerød farve og en kompleks duft af sorte kirsebær, chokolade og vanilje. Intens blød og rund smag og lang, lang eftersmag. PRIMITIVO NÅR DET ER BEDST.
kr.169,50
Denne Primitivo di Manduria DOP fra den prestigefyldte vingård ”Schiena” – er lavet på 100% Primitivo-druer fra de absolut bedste marker.
Druerne høstes manuelt i slutningen af september og efter vinifikationen lagrer vinen i 6 måneder på ståltanke og herefter 6 måneder på små fade af amerikansk eg.,
Farven er dyb rød med lilla reflekser og duften minder sorte kirsebær, chokolade og vanilje. Rund og blød smag med god fylde og en lang og blød eftersmag.
Velegnet til gode fyldige retter med rødt kød, til vildtretter, og gode modne oste.
