Côtes du Rhône, Domaine la Fagotière 2023
Den har en dyb rubinrød farve og en liflig duft af solmodne mørke bær og krydderier. Smagen er fyldig og rund og med en let krydret note i eftersmagen.
kr.105,00
Nord for byen Châteauneuf-du-Pape, ikke langt fra Château de Beaucastel, ligger Domaine La Fagotière, med sine i alt 32 hektar vinmarker. 17 hektar af disse er Châteauneuf-du-Pape (beliggende i den nordlige del af appellationsområdet) og 15 hektar Côtes-du-Rhône (der strækker sig mellem Orange og Sérignan). Vinstokkene er mellem 40 og 60 år gamle og manuel høst er naturligvis en selvfølge. I øvrigt er alle vinmarker økologisk certificeret.
Søskendeparret Pascal Chastan og Valérie Leoty er 5. generation, der nu driver vingården, der har været i slægtens eje siden 1889.