Sancerre, Berthier

Denne vin er produceret af 100% Sauvignon Blanc-druer, der er organisk dyrket i Sancerrre, som ligger i Loire i Frankrig.

Det er en flot hvidvin med klar strågul farve med et grønligt skær samt en ren og aromatisk duft med noter af grapefrugt, hvide blomster og flint. Smagen er frisk og fyldig, men samtidig silkeblød efterfulgt af en helt fantastisk eftersmag.

Denne velafbalancerede hvidvin er særdeles velegnet som aperitif samt til laks i butterdej og mange andre former for fiskeretter og skaldyr – men den går også godt til oste som f.eks. gedeost.

Det er en vin, der skal serveres afkølet, og den bør drikkes, mens den er forholdsvis ung og frisk.